Багасса быстро становится одним из важнейших экологически чистых материалов в современном производстве, выступая в качестве мощной и экологичной альтернативы традиционным пластмассам и бумаге на основе древесины. Багасса, являясь естественным побочным продуктом переработки сахарного тростника, представляет собой волокнистый остаток, остающийся после измельчения стеблей сахарного тростника для извлечения сладкого сока. Вместо того чтобы выбрасываться или сжигаться как сельскохозяйственные отходы, этот универсальный материал теперь используется для обеспечения энергией устойчивых отраслей промышленности по всему миру. От биоразлагаемой пищевой упаковки и одноразовой посуды до возобновляемого биотоплива и экологически чистых строительных материалов, багасса предлагает невероятно широкий спектр экологически чистых применений. Понимание ее уникальных свойств, методов производства и глобального воздействия имеет важное значение для всех, кто стремится к развитию экономики замкнутого цикла и снижению зависимости от невозобновляемых ресурсов на основе ископаемого топлива.
| Название материала | жом |
|---|---|
| Материал также известен как | Мякоть сахарного тростника, волокно сахарного тростника |
| Материальная композиция | Целлюлоза, гемицеллюлоза и лигнин из стеблей сахарного тростника |
| Воздухопроницаемость материала | Обладает высокой воздухопроницаемостью (при ткачестве или прессовании). |
| Способность впитывать влагу | Высокая эффективность (эффективно впитывает влагу и жир) |
| Способность сохранять тепло | Средний |
| Растяжимость (дать) | Низкий |
| Склонен к образованию катышков/пузырей | Низкий |
| Страна, где этот материал был впервые произведен. | Новая Гвинея и Юго-Восточная Азия (историческое происхождение сахарного тростника) |
| Крупнейшая страна-экспортер/производитель на сегодняшний день | Бразилия |
| Рекомендуемый способ утилизации | Промышленное или домашнее компостирование |
| Обычно используется в | Биоразлагаемые тарелки, миски, контейнеры для еды на вынос, бумага, биотопливо и древесноволокнистые плиты. |
Что такое багасса?
Багасса — это очень универсальный натуральный материал, получаемый из волокнистых остатков стеблей сахарного тростника. Это растение веками считалось богатым источником сахара, но плотные волокнистые стебли, остающиеся после отжима сока, исторически рассматривались как сорняки или малоценный побочный продукт.
На протяжении тысячелетий сахарный тростник выращивался с единственной основной целью. С одной стороны, бесчисленные поколения земледельцев целенаправленно выбирали это растение, стремясь к высокому содержанию сахарозы и воды, чтобы максимизировать урожайность сахара. С другой стороны, современное стремление к устойчивому развитию заставило земледельцев и инженеров внимательно изучить огромные объемы остаточной биомассы, образующейся в результате выращивания их культур, осознав, что эти прочные волокна имеют огромную промышленную ценность.
В результате сформировались два различных экономических потока для сахарного тростника. Распространено заблуждение, что жом сахарного тростника — это просто бесполезные сельскохозяйственные отходы; на самом деле, большая часть мирового урожая сахарного тростника в настоящее время поступает на мировые рынки биомассы и упаковки. Сахарный тростник, переработанный на современных, передовых заводах, используется полностью, что гарантирует сбор, очистку и повторное использование волокнистого стебля, а не его оставление гнить в полях.
Стебли сахарного тростника состоят из специфических волокнистых слоев: наружная кожура образована прочными, похожими на веревки лубяными волокнами, а внутренняя сердцевина состоит из более мягкого, рыхлого материала. Оба слоя стебля сахарного тростника используются в промышленности; сложный состав целлюлозы, гемицеллюлозы и лигнина делает его идеальным материалом для всего, от формованной целлюлозной упаковки до биотоплива.
После полного извлечения сладкого сока из сахарного тростника оставшаяся волокнистая масса может быть переработана в высокопрочную целлюлозу. Целлюлоза из багассы настолько прочна, что стала предпочтительным выбором для экологически чистой упаковки и по-прежнему известна как превосходный материал для бумажной продукции, превосходящий традиционную древесную целлюлозу по большинству экологических показателей.
Однако, поскольку значительная часть мировой экономики по-прежнему сильно зависит от дешевых пластмасс на основе нефти и традиционной древесины, мир не всегда в полной мере осознает преимущества багассы. Вместо этого люди, не понимающие производственных возможностей багассы, по умолчанию используют пенополистирол или пластик. Тем не менее, все больше стран переходят на массовое использование багассы, что свидетельствует о том, что современное возрождение этого экологически чистого материала приближается к своему пику.
После переработки в упаковку или бумагу багасса приобретает текстуру, похожую на толстый картон, но кажется несколько прочнее и качественнее. Материал из багассы не склонен к разрушению при контакте с жидкостями и обладает высокой устойчивостью к жиру и маслу. Поскольку волокна этого растения естественным образом переплетены, упаковка из багассы очень жесткая и долговечная; в то время как обычная бумажная тарелка может пропитаться влагой за считанные минуты, тарелка из багассы сохраняет свою целостность гораздо дольше. По некоторым оценкам, изделия из багассы и бумаги обладают значительно большей структурной стабильностью, чем аналоги из переработанной бумаги.
Кроме того, багасса — это легкий материал, что делает ее очень удобной для транспортировки и облегчает безопасное хранение горячих и холодных продуктов без плавления или выделения токсичных веществ. Этот материал легко формуется в сложные формы и обладает высокой термостойкостью, выдерживая температуру микроволнового излучения без разрушения.
Жмых багассы естественным образом разлагается в компостных средах, и его волокна безвредно возвращаются в землю в течение нескольких месяцев. Поскольку багасса также невероятно легко производится экологичным способом в качестве побочного продукта существующего сельского хозяйства, она практически идеально подходит для замены одноразового пластика.
Как производится багасса?
Сахарный тростник как культура исключительно хорошо растет в тропическом и субтропическом климате с высокой влажностью, и растения обычно готовы к уборке урожая через двенадцать-восемнадцать месяцев после начала роста. Большинство растений жома сахарного тростника собирают с помощью тяжелой сельскохозяйственной техники или вручную, а стебли затем немедленно транспортируют на сахарные заводы, где их измельчают массивными металлическими вальцами для извлечения ценного сахарного сока.
Далее, после полного слива сока, оставшиеся измельченные стебли — теперь официально багасса — собираются в виде влажной волокнистой массы, что, естественно, облегчает следующий этап обработки. Для отделения полезных волокнистых частей растения от остатков грязи или сердцевины используются дробилки или специальные молотковые мельницы. Отделенные волокна затем тщательно промываются и кипятятся для удаления примесей, остаточных сахаров и природных смол. После этого производители используют интенсивные процессы измельчения для получения гладкой, пластичной суспензии.
На этом этапе к изделиям из багассы применяются те же процессы, что и при производстве традиционной бумаги и картона. Влажная целлюлоза из этого вещества прессуется в нагретые формы для создания плотных, жестких изделий, таких как миски и тарелки, и эти готовые изделия могут использоваться для самых разных потребительских и промышленных целей.
Как используется багасса?
Сегодня багасса в основном используется для производства экологически чистой, биоразлагаемой упаковки. В современной истории этот материал первоначально ценился главным образом как дешевое топливо для котлов сахарных заводов, которые его производили. Хотя сжигание багассы для получения энергии по-прежнему широко используется в сахарной промышленности, многие компании по всему миру сейчас ценят этот материал за его структурные свойства, а не за пригодность для сжигания.
Примерами изделий, обычно изготавливаемых из багассы, являются одноразовые тарелки, миски для еды на вынос, контейнеры для еды в форме ракушки, подносы для мяса и одноразовые стаканчики. В частности, этот тип материала широко используется для контейнеров для еды на вынос, поскольку он обладает естественной устойчивостью к горячему жиру и влаге. Большинство традиционных бумажных контейнеров начинают деформироваться, пропитываться водой или разваливаться после сравнительно короткого времени хранения горячей пищи, но контейнеры из багассы сохраняют свою форму и структурную целостность на протяжении всего приема пищи.
Кроме того, этот тип волокна может использоваться в различных бумажных и строительных материалах. Опять же, использование этого вещества для биотоплива более популярно среди специалистов в области сельского хозяйства, но использование багассы для производства высококачественной бумаги для принтеров, картонных коробок и туалетной бумаги также становится все более распространенным.
Багасса особенно популярна в строительной отрасли благодаря своей высокой прочности на разрыв и теплоизоляционным свойствам. Хотя некоторые строители могут предпочитать использовать традиционные древесные материалы, одним из замечательных нововведений этого материала является возможность его прессования в плотные древесноволокнистые плиты, что делает его отличной, экологически чистой заменой фанеры и ДСП. Кроме того, невероятная прочность багассы делает ее превосходным материалом для звуко- и теплоизоляции стен зданий.
Хотя некоторые приверженцы классики могут предпочитать использовать изделия из 100-процентной чистой багассы, также распространено смешивание этого волокна с другими натуральными материалами. Например, смеси бамбука и багассы пользуются исключительной популярностью, а также часто встречается смесь этого волокна с переработанной древесной целлюлозой. Смешивание багассы с другими натуральными волокнами может сделать конечный продукт более гладким, при этом он остается полностью компостируемым и долговечным.
Где производится багасса?
Бразилия производит приблизительно 40 процентов мирового объема сахарного тростника, что делает ее бесспорным мировым лидером по производству жома сахарного тростника. Однако, поскольку большая часть сахарной промышленности Бразилии ориентирована на производство этанола и сахара, значительная часть этого жома сжигается на месте для получения энергии, а не перерабатывается в упаковку. Кроме того, по мере роста мирового спроса на экологически чистую упаковку, инфраструктура Бразилии постепенно адаптируется к экспорту большего количества переработанной целлюлозы из жома сахарного тростника производителям по всему миру.
Индия является вторым по величине производителем этой культуры, за ней следуют Китай и Таиланд. В общей сложности более 100 стран мира выращивают сахарный тростник, и производство продуктов из багассы с добавленной стоимостью в этих странах в настоящее время переживает огромный рост.
Недавнее глобальное законодательство, запрещающее одноразовые пластиковые изделия, вынудило международные рынки искать жизнеспособные альтернативы, и все больше стран берут дело в свои руки, строя специализированные предприятия по переработке багассы вблизи своих сахарных заводов. В большинстве случаев это страны, уже создавшие масштабные сельскохозяйственные сектора по выращиванию сахарного тростника.
Несмотря на многочисленные изменения в сфере использования багассы в современную эпоху, сахарный тростник был неотъемлемой частью сельскохозяйственной деятельности человека еще до зарождения цивилизации. Считается, что эта культура выращивалась в Юго-Восточной Азии для получения сахара на протяжении тысячелетий, что делает ее одной из первых основных товарных культур, культивируемых человеком.
Однако разработка сложных способов упаковки багассы произошла лишь в конце XX века. Напротив, именно сладкие, высококалорийные свойства этого растения способствовали распространению его выращивания по Европе, Африке и Америке. С наступлением колониальной эпохи сахарный тростник был завезен в Карибский бассейн и Южную Америку, где его успешно выращивали в огромных масштабах.
Значительные технологические достижения последних десятилетий наконец позволили нам перестать рассматривать остатки стеблей как просто отходы, и лишь в начале 2000-х годов выращивание багассы в качестве высококачественного упаковочного материала действительно получило широкое распространение. Несомненно, крупные производители пенополистирола и пластика опасаются конкурентного преимущества этого материала и внимательно следят за тем, как багасса полностью меняет индустрию одноразовой упаковки.
Сколько стоит багасса?
Производство изделий из багассы само по себе не обходится дороже, чем производство бумаги или пластика, однако на конечную стоимость этих материалов повлиял ряд рыночных факторов. Например, пластик производится в гораздо больших масштабах в глобальном масштабе, чем формованная багасса, а это значит, что традиционный пластик часто дешевле в пересчете на единицу объема. Кроме того, поскольку высококачественная упаковка из багассы пользуется высоким спросом среди премиальных экологически чистых брендов, некоторые розничные продавцы устанавливают несколько завышенные цены на эту экологичную альтернативу.
Как ни парадоксально, добыча волокон багассы проще и ресурсоэффективнее, чем заготовка древесины для целлюлозы, и логично предположить, что это снизит стоимость багассовой бумаги по сравнению с традиционной бумагой. По мере ужесточения законодательства в отношении одноразовых пластиковых изделий и полного признания багассы в качестве распространенной альтернативы пенополистиролу, эффект масштаба улучшится, и это временное ценовое несоответствие, вероятно, исчезнет.
Какие существуют различные виды продукции из багассы?
Сегодня на рынке представлено несколько разновидностей продуктов из багассы. Хотя качество, толщина и текстура этого материала могут различаться от производителя к производителю, для его изготовления используются одни и те же основные волокнистые свойства. биоразлагаемая посудаИзготовлено из коммерческой бумаги, прочной картонной упаковки и высококачественных строительных древесноволокнистых плит. Полученная продукция прочнее стандартной бумаги, легко компостируется и достаточно долговечна для использования в условиях интенсивной эксплуатации.
Какое воздействие оказывает багасса на окружающую среду?
Производство этого материала по своей сути является экологически устойчивым, поскольку людям не нужно специально сажать новые культуры для сбора жома сахарного тростника; используются отходы уже существующих сельскохозяйственных культур. Однако, поскольку производство продуктов из жома сахарного тростника продолжает расти в масштабах, важно обеспечить, чтобы сахарные заводы, производящие сырьевые волокна, следовали тем же устойчивым процессам выращивания и производства, которые необходимы для поддержания экологической безопасности сельскохозяйственного сектора.
В большинстве случаев ученые-экологи называют багассу ключевым инструментом в борьбе с глобальной вырубкой лесов. Исследователи отмечают, что использование этого вещества не требует вырубки деревьев и значительно сокращает количество сельскохозяйственных отходов, которые остаются гнить и выделять метан на полях.
Жмых багассы широко считается очень экологичным сырьем, а это значит, что его использование снижает нашу зависимость от токсичных пластмасс на основе нефти. Естественный процесс компостирования этого материала не приводит к попаданию токсичных микропластиков в почву. С другой стороны, транспортировка тяжелой целлюлозы из багассы из тропических стран в мировые производственные центры приводит к выбросам углекислого газа, что подчеркивает необходимость локализованных производственных мощностей.
Доступны сертификаты на багассу.
Поскольку глобальная осведомленность о загрязнении пластиком достигла критической массы, теперь стало возможным получить сертификаты на полностью компостируемые продукты из багассы от таких организаций, как Институт биоразлагаемых продуктов (BPI), и в соответствии с европейскими стандартами, такими как OK Compost. Также этот материал может быть сертифицирован FDA на соответствие строгим требованиям безопасности пищевых продуктов, а несколько независимых организаций проверяют экологичность источников сырья из сахарного тростника после полной переработки багассы.
Жмых сахарного тростника представляет собой прорыв в стремлении к действительно устойчивому, циклическому производству. Благодаря оригинальному использованию природного побочного продукта мировой сахарной промышленности, мы можем значительно сократить нашу разрушительную зависимость от ископаемого топлива и остановить вырубку лесов, вызванную традиционным производством бумаги. Поскольку мировые потребители и корпорации продолжают требовать жизнеспособных альтернатив одноразовому пластику, жмых сахарного тростника выделяется как универсальное, долговечное и полностью компостируемое решение. Использование продуктов на основе жмыха сахарного тростника — это не просто мимолетная тенденция; это важный, действенный шаг на пути к построению более чистого, здорового и устойчивого будущего для нашей планеты.
